Девочки, у кого у детей обнаруживали аллергию на молоко, глютен и яичный белок? Поделитесь рецептами выпечки / сладостей, которые давали детям. Может у кого-то есть меню с идеями чем кормить в течение дня?
У сына было такое, молочное на основе топленого молока ему подошло (т.е. ряженка, варенец, каймак, топленое молоко). На основе ряженки делала оладьи на рисовой муке, вместо яйца добавляла только желток. На топленом молоке варила каши и просто так его пил. Покупала безглютеновое печенье и макароны. А так конечно та еще эпопея придумать, чем кормить..
Да уж, сижу теперь голову ломаю чем кормить кроме овощей, фруктов и индейки. Хочется вкусненького, к чаю хотя бы 🙂 нам топленое молоко и любая кисломолочка тоже не подходит по анализам 😐
@katrin_arm тогда можно попробовать растительное молоко, на нем тоже блинчики норм получаются. С выпечкой сложней, надо искать безглютеновые рецепты, но это все равно далеко от нормальной привычной еды. Кстати, пекла рисовые лепешки, делаются на дрожжах, как обычное хлебное тесто, только с рисовой мукой, смазывала оливковым маслом и травками посыпала и так запекала на пергаменте, вот это для меня было самое съедобное. А еще самым любимым было у сына мороженое из банана и ягод