Говядину порезать слоями, отбить, в форму для запекания выложить на дно лук кольцами белый, потом говядину, посолить, поперчить, смазать тонким слоем майонеза, сверху помидоры выложить, поперчить, сыр тертый выложить на помидоры. Запекать в духовке при 180 градусах 1,20 часа. Это просто безумно вкусно, муж у меня обожает и мы тоже
@nellybyryak да в своём соку! Но! Если духовка жарит хорошо, то можно час готовить! Мама моя час готовит, моя духовка при такой же температуре готовит 1,5 часа🥲
@nellybyryak и никакой картошки!!! Её можно отдельно к этому мясу. Если вместе говядину с картошкой готовить, она меняет вкус сильно, крахмал меняет вкус этого блюда, так что главное- не добавлять туда картофель!!
Я обжариваю лук на сливочном масле, потом туда говядину брусочками, но тонкими, как на вок, лавровый лист, перец, соль и тушу очень долго, 2-2,5 часа. Очень вкусно получается, хотя я не люблю сливочное масло и лавровый лист 😂😂😂 на гарнир хоть что подходит
Говяжий фарш замешать как на котлеты, делаем котлеты выкладываю на противень, заливаю соусом из лечо со сметаной, сначала под фольгой, потом фольгу снять. Готовим в духовке
ссылка