Девочки, хочу поменять питание и отдавать предпочтение овощам (по принципу гарвардской тарелки). Хочу полюбить овощи)
Покидайте, пожалуйста, вкусные овощные салаты без майонеза или рецепты вкусноприготовленных овощей
1. Помидор, перец сладкий, салат (любой), брынза/фета, заправка (соль, оливыч, французская горчица).
2. Огурец свежий соломкой, капуста пекинская, перец сладкий, отварная курица/копченая грудка/карбонад/ветчина, заправка (соль, горчица (можно зерновую), оливич, лимонный сок)
Отварная свинина/говядина, помидор дольками, огурец маринованный и перец болгарский соломкой, лук репка, можно кинзы добавить и все ароматным маслом или каким любите заправить.
Ой, я ещё вспомнила)) коул слоу, туда правда чуть майонеза добавляется, но в основе все же сметана и чуток горчицы для остроты
Руккола с помидорами 🫶 заправка бальзамик, мед, масло оливковое
По желанию моцарелла и кедровые орешки
Для меня нет вкуснее салата с огурцом, редиской, зеленью на ваш вкус (идеально подходит укроп, зеленый лук) и вареным яйцом. Заправляю сметаной
Вот такой, кстати, тоже вкусный, только я без яйца делаю и тоже заправляю сметаной) можно укроп и петрушку добавить, я ещё последнее время обожаю кинзу
Микс салатов, огурчик, помидорка черри, семечки салатные, шпинат, рыбка и заправка как любите
Самый мой любимый летний салат к шашлыку:
Красные сочные помидоры режем тонкими-тонкими длинными дольками, заранее маринуем красный лук по вкусу, выкладываем слоями - помидоры, лук, тертый сулугуни.
Не перемешиваем.
Заправляем оливковым маслом с любимыми травами.