Идея для ужина🥘

Ингредиенты:

Фарш - 400 гр

Гречка - 250 гр

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Томатная паста - 3 ч.л.

Чеснок - 3 зубчика

Растительное масло

Зелень

Чёрный перец, паприка, хмели сунели, соль (по вкусу)

Я ещё добавила шампиньоны, мммм🤤🤌

1. На растительном масле обжариваем до золотистого цвета натертую морковь, лук, чеснок

2. К зажарке добавляем фарш, затем специи + соль и томатную пасту, снова все обжарить минут 5-7 на среднем огне

3. Засыпать гречку, равномерно распределить и залить водой 1к1, накрыть крышкой и готовить примерно 20-25 мин на среднем огне до готовности гречки, далее посыпаем свежей зеленью и перемешиваем. Готово!