Сегодня такой прекрасный день, девочки!🩷

Солнечно, тепло, хочется гуляяяять, но дикий токсикоз не позволяет мне такой роскоши, поэтому я вся в домашних делах😂

Приготовила обед, а теперь со спокойной душой могу собираться в Детский мир за платьем для одной маленькой принцессы🎀

Итак, рецептик супчика с фрикадельками🍽️

Ингредиенты:

🔹Фрикадельки - 12 шт. (у меня готовые Мираторг)

🔸Картофель - 15 шт. (у меня беби-картофель из Самоката)

🔹Лук репчатый - 1 шт.

🔸Морковь - 1 шт.

🔹Сыр плавленый сливочный (у меня «Сырбогатов»)

🔸Вода - 2 литра

🔹Масло подсолнечное

🔸Соль, черный перец

🔹Укроп и петрушка - по 2 веточки

🔸Вермишель-паутинка (у меня «Шебекинские»)

Приготовление:

1️⃣В кастрюлю 3,5л налила немного подсолнечного масла, туда же добавила 1 мелко порезанную луковицу и 1 среднюю морковку, порезанную кубиками, обжарила до золотистого цвета.

2️⃣Добавила туда 1 пачку плавленого сыра и 500 мл воды, помешивала до того момента полного расплавления сыра.

3️⃣Затем порезала картофель кубиками, добавила в кастрюлю, долила ещё 1 литр воды, посолила, поперчила, накрыла крышкой, оставила вариться.

4️⃣Добавила фрикадельки, затем накрыла крышкой и варила 15 минут.

5️⃣Добавила две щепотки вермишели, накрыла крышкой, поварила ещё несколько минут.

6️⃣Добавила мелко порезанную зелень, поварила ещё 3 минуты и выключила плиту.

Получился очень сытный и вкусный супчик😍

#рецепты

#быстроивкусно

#простыерецепты

#идея