Да, самое главное, чтобы стейк был комнатной температуры, на большом огне по 3 минуты с каждой стороны и кушать сразу, сегодня прям на ужин делали стейки, обожаю 😀

Заранее выложить отдыхать (мясо должно стать комнатной температуры). Посолить с обеих сторон и жарить по 2-3 минуты на каждой стороне. После обжарки положить на тарелку, положить кусочек сливочного масла и накрыть крышкой (мы накрываем крышкой пластиковой для микроволновки). Через пару минут можно есть

Отдать его мужу))) мясо любит мужские руки

Как раз сегодня готовила очень мягкие и сочные получились сначала смазала их всеми приправами потом в отдельную миску соединила майонез сыворотку(от творога) уксус, чеснок туда положила стейки и в холодильник на несколько часов реально было очень и очень вкусно 🤤😍😍😍

Могу у мужа спросить

Он профи

Но чуть позже отпишусь