Чугунная сковорода: как убрать черный нагар и ржавчину? Делюсь опытом и советами!

ЧУГУННАЯ посуда! Девочки, кто пользуется такой сковородой? Пожалуйста, подскажите что надо сделать чтобы не было не ней черного налёта? Жарила на ней- все отлично, но как мыть так губка вся черно- серая. Отмою, высушу, но после каждого нагрева опять появляется этот черный налёт? Подготовила по инструкции, уже и воду в ней кипятила( в интернете прочитала этот совет), но все равно налёт есть. И чем ржавчину убираете? Появилась в одном месте)