Мариную в соевом соусе, соль не надо, приправы не надо. Запекаю в духовке на антипригарном коврике

Спасибо большое☺️

Запекаю форель с апельсином, очень нравится (стейк солю, перчу с двух сторон, кладу в форму, сверху слайсы апельсина без кожуры, накрываю фольгой и запекаю)

Еще вкусно делала белую рыбу

Филе белой рыбы, сыр пармезан, укроп, паприка, соль/ перец по вкусу.

Пармезан натереть на терке, укроп порезать мелко, добавить к сыру, добавить специи и перемешать.
Рыбу обвалять в этой обсыпке, выложить на пергамент и запечь.

Ещё вкусно горбуша Запеченая

На горбушу выложить зажарку (лук, морковь), сверху майонез и сыр.

Люблю фаршировать рыбу двумя вариантами:1 -помидоры нарезаные лук и зелень, сок лимона специи , сверху дольки лимона , 2-морковь тертая ,лук , майонез , специи

Солянку делаем рыбную, филе минтая в сливках с рисом. Фарш часто берём из трески на котлеты.

Я обычно натираю специями для рыбы, солью и в брюшко замороженную или свежую зелень складываю и в духовку.
Красную рыбу запекаю в закрытых лодочках с лимонным соком и зеленью
К рыбе еще розмарин свежий веточкой отлично подходит