Что вкусного приготовить из говяжьей шеи?
Что можно приготовить из говядины?) вроде шея, точно не помню 🙈 я обычно гуляш делала, может можно вкусно целиком запечь в духовке? Дайте проверенные рецепты плиз 🙏🏻
Комментарии
С фунчозой , перцем , огурцом , типа теплый салат . Бигус
Очень офигенный рецепт😋
Говядину порезать на пластики, лук полукольцами, сыр колбасный, только хороший "орбита", как вариант, натереть на терке. В высокую жаропрочную форму, выкладываем слой говядину, посолить, поперчить, лук, майонез, сыр. И так сколько слоёв получится. Залить водой, что бы немного покрывало мясо, накрыть крышкой и в духовку на 2 часа. Мясо получается очень нежное и тает во рту. 😋 Гарнир, лучше всего подойдёт картофельное пюре.
Азу очень люблю из говядины делать
Мне кажется гуляш из говядины- самое то))
Можно из той же серии приготовить говядину по -кремлевски! Прекрасное мягчашее мясо получается👍
Обмазать смесью из горчицы/масла растит/соль/перец. На ночь в холодос, и утром запечь в рукаве или пергамент и сверху фольга) в рукаве можно сразу с картошкой/любимыми овощами
@dooolka3005 в принципе до вечера замаринуется, если мясо растаявшее))
@dooolka3005 град 170-180, не больше. А время от куска зависит)) около часа на 1кг мяса примерно
Говядина очень вкусно получается в рукаве , соль , перец , лавровый лист )