Простые рецепты на фуршет для большой компании: идеи и советы

Нужна помощь с меню и рецептами
Что то простое, вкусное, быстрое..
В прошлом году на 14 человек делали огромный пирог, три пиццы, три салатника с салатами и кучу разных тарталетка и закусок
Ушло прям в ноль
В этом году еще прибавится народ.
Повторяться не хочется. Горячее не готовлю, потому что формат «фуршета» без застолья. Иначе зная родственников под застолье и 100 грамм нужно.
Сейчас пишу список продуктов и вообще в голове перекати поле.