Mom.life

Как вкусно потушить говядину крупными кусочками без моркови?

Как вкусно потушить мясо (говядину) крупными кусочками, чтоб разваливалось мяско прям и таяло, только без моркови 🙃
Дайте рецепт, молю...
08.05.2024

Лучший комментарий

Комментарии

sanna9168
sanna9168
Маринуете мясо, своим любимым способом 12 часов, затем в пергамент и в 3 слоя фальги
В духовку на 200° часа на 3-4 мясо просто рассыпается на волокна
08.05.2024 Нравится Ответить
pylyavor
pylyavor
Слюней океан вытекло🤣Ням
08.05.2024 Нравится Ответить
nellydanina
nellydanina
Просто обжариваю и тушу 2-2,5 часа. Всегда мягкое и сочное, от рецепта не зависит, зависит от качества самого мяса
08.05.2024 Нравится Ответить
mamalikaa
mamalikaa
У меня мама маринует часа два с майонезом, солью и т д, и тушит- последний раз ела прям очень мягкое!
08.05.2024 Нравится Ответить
ofcjule
ofcjule
Сначала жарю с луком, потом тушу на медленном огне, часа 2-3, от свежести мяса зависит)
08.05.2024 Нравится Ответить
small-87
small-87
Порезать кусочками, обжарить с луком в кастрюле, что б красного не осталось. Потом залить кипятком и тушить со специями. Для того, что бы была мягкая говядина добавляю водку на глаз.
08.05.2024 Нравится Ответить
small-87
small-87
@pylyavor 💯 процентов
08.05.2024 Нравится Ответить
sofiijjja
sofiijjja
Ого, сокращается время тушения с водкой?
08.05.2024 Нравится Ответить
small-87
small-87
@sofiijjja конечно.
08.05.2024 Нравится Ответить
tannaa
tannaa
Посмотрите рецепт мяса по-кремлевски. Много лука, говядина, чеснок, перец, соль, лаврушка и сливочное масло.
08.05.2024 Нравится Ответить
pylyavor
pylyavor
Поняла,это мне по душе где много лука, спасибо🙏💕
08.05.2024 Нравится Ответить
pylyavor
pylyavor
😫готовила мясо по рецепту, всё шло идеально, а потом эта сраная женская многозадачность и оно подгорело,я мыла попец ребёнка и вдруг "Блин у меня ж мясо" и всё... Но всё равно вкусно😊
Но далеко не так как надо😔
В след раз, получится,буду таймеры бл.. ставить 😆
09.05.2024 Нравится Ответить
tannaa
tannaa
@pylyavor, бывает, я обычно на минимальный огонь и забываю на пару часов😅
09.05.2024 Нравится Ответить
kuka1993
kuka1993
И сливки 10%
08.05.2024 Нравится Ответить
chmoci
chmoci
Я кланяюсь мультиварке скороварке

20 минут и говядина на волокна распадается 🥰
08.05.2024 Нравится Ответить
pylyavor
pylyavor
Блин нету такой техники, только мультиварка😌
08.05.2024 Нравится Ответить
Читайте также