Черепаха.

Бисквит

6 яиц
1 ч л соды
2 ст л какао
1 стакан сахара
1 стакан муки

Крем

2 б сметаны (по 400г)
2 б сгущёнки варёной

Шоколад

2 плитки и 3-4 ст ложки молока

Взбиваем яйца с сахаром минут 10-15, просеиваем муку и какао и в конце добавляем соду. Муку добавлять смотря на консистенцию, чтоб кругляшка не растекалась.

Выкладываем на противень кругляшки по 1-2 ст л не растирая по пергаменту, в духовке итак растечется. Отправляем в печься на 170гр минут 10. Проверять готовность нажатием пальца, должно обратно вернуться.

Крем просто все выкладываем в тару и взбиваем (просто до однородной массы) минут 3.

Собираем торт, крем мажьте от души, бисквит все забирает 😂

Отправляем в холодильник без шоколада, на часик. Достаём и поливаем шоколадом, так он у нас не растечется. Потом снова в холодильник на часов 5-6 минимум, чтобы пропитался. Вроде все.