Может для некоторых это не секрет совсем 😅 но всё же напишу
Раньше у меня часто не получались оладушки, искала в интернете рецепт от блогеров, как они готовят, спрашивала рецепт у знакомых. И у всех он был прост: половина молоко, половина вода, 1-2 яйца, немного соли и сахара, мука. Потом я увидела как готовит моя свекровь 🫶 Секрет оказался в хорошем смешивании или даже в сбивании, она для этой цели использовала ытык (вертушку). Теперь и я так делаю🫰🏻
У меня оладушки тоже впервые стали получаться, когда стала ытык использовать 😅