Этот день всегда по-особенному тёплый и трепетный.
Сегодня разговаривали с Колей о том, какие традиции в этот день были в наших семьях, и я поняла, что мама взрастила в нас особую любовь к этому празднику.
🕊️Мы всегда соблюдали Великий Пост. От того радость праздника была еще ярче!
🕊️За несколько дней мама пекла куличи, замешивала на них тесто, которого я больше нигде не встречала. По рецепту оно называлось «утопленник», но мама всегда говорила «водолаз» - оно после замеса помещалось в воду, там и подходило.
🕊️Испеченные куличи хранились у бабушки и дедушки в комнате, под салфеткой. Подходить к ним запрещалось, чтоб не соблазняться😂 но, в праздник, неизменно оказывалось, что у нескольких куличей были подгрызаны бока😂 И, конечно, бабушка с дедушкой совсем не были к этому причастны)
🕊️Всегда был «главный кулич». Он пекся в большой форме для кекса, его мама украшала цукатами, его же освящала на службе и первым за завтраком мы разрезали его и кушали по кусочку.
🕊️Помимо всех куличей мама пекла несколько в маленьких формах для кексов - это были наши, личные куличики для каждого из детей)
🕊️Цукаты мама делала сама - и это было отдельное волшебство: апельсиновые корки проваривала в сахарном сиропе, остужала и нарезала.
🕊️Яйца красили исключительно в луковой шелухе, которую начинали собирать в отдельный пакет за несколько месяцев заранее.
🕊️В Пасхальную ночь мы шли на всенощную службу в храм, там же и освящали кулич и яйца.
🕊️После службы возвращались домой, и, перед тем, как лечь отсыпаться - съедали по яичку - разговлялись.
🕊️Бабушка Вера, папина мама, в этот день готовила для нас, внуков пакетики, в котором было по куличу, несколько яиц и конфеты. Бабушка Вера красила яйца не только в луковой шелухе, но и химическими красками, яйца получались яркими и разноцветными.
🕊️В этот день у нас всегда были гости - родственники и друзья семьи заезжали на чуть-чуть, обменивались куличами и поздравлениями.
🕊️В Пасху, после долгого Великого поста, мы открывали сезон мороженого. Мама давала деньги и мы топали за ним в небольшой магазинчик. Обычно покупали «Липецкое» - очень его любили)
Сегодня заговорили с мамой об этих традициях. Я сказала, что мы все помним и с теплотой об этом вспоминаем. А она сказала, что для того и старалась, чтобы эти воспоминания грели нам душу.
Сколько труда было вложено! Как много это значило, когда мы были маленькими, и еще больше это стало значить, когда мы выросли)
Спасибо, Мам, это одни из лучших воспоминаний детства!
Мы в детстве яичками бились.нас было много во дворе. Вчера мои дети тоже побились. Ничья, а мужа я победила😁👍👍👍никогда не пекла , всегда покупаем) но от этого не грустно. 😉
В моей семье вообще не было традиций. Ну вот только на Пасху мы ездили к бабушкам и ходили на кладбище. Но,именно Пасху я люблю всем сердцем и душой 💔 для меня это главный праздник) даже в детских анкетах, всегда любимым праздником писала Пасху ❤️ хотя мама и пасочки не пекла, только яйца красила луковой шелухой.
Я хочу, чтобы дочь видела в нашей семье традиции, мы всегда с ней вместе печём пасочки, она украшает и подьедает в процессе украшения 😅 красим яички. Также я каждый год проговариваю, что это за праздник. Почему мы православные говорим друг другу "Христос Воскресе" в этот день. Что это не просто день разукрашенных яиц)
Ну вобщем стараюсь по мере моих сил 😅
А Ваши воспоминания такие тёплые 💔💔💔
У нас куличи бабушка пекла, сейчас ее уже нет.печет моя родная сестра, двоюродная сестра, жена двоюродного брата, и вот я решилась с прошлого года на это, на и папа в хлебопечке испекал,когда был жив... И вот мы сьезжаемся и пробуем куличи, творожные Пасхи ,пироги друг друга.это такая традиция .в первый день Пасхи посещают кладбище, там конфеты печенье кладут, дети собирают, мы были детьми собирали.а взрослые ещё подкладывали. Вот и мои дети приезжали в село , тоже собирали с детьми моих сестер и брата 😁🙈
А потом дома вываливали на пол добро это, пока взрослые на стол на ставят обед , дети делят конфеты.конечно Настя моя маленькая добралась до конфет ,тайком спрятала и они потом попросились обратно😁🙈ей года 2 было. Для нее это было вообще удивительно гору запрещенки видеть)
Да, прям в ведро с водой)
Сейчас в интернете посмотрела рецепт, проверить свои воспоминания, действительно - дрожжевое тесто кладут в очень холодную воду и оно опускается на дно. Когда тесто всплыло - оно готово. Его промакивают полотенцем, присыпают мукой и дальше уже формируют выпечку)
В моей семье традиций не было, но приблизительно к вашему посту я сейчас создаю в своей семье, уже на протяжении пяти лет держу великий пост, в этом году даже муж решился, пасхи пеку сама, в нашей семье всегда пекла только бабушка на три семьи, я сама очень трепетно отношусь к этому дню 😇 хотя большая часть знакомых от слова совсем меня не понимают, но даже сам процесс приготовления пасх мне доставляет колоссальное удовольствие, и когда приходят гости мне до глубины души приятно что я угощаю пасхой приготовленной собственными руками ❤️ Ваша мама огромная молодец😊
У нас бабушка пекла в печи на улице большие куличи и хлеб.а я глупая была не понимала, зачем этот хлеб печь если есть хлебокомбинатовский.
Блин верните меня в то время ,хочу бабушкин хлеб.он был большого размера,с огромными дырками,такой воздушный.