Дело движется 💪 Удивительно,но пеку по тому же рецепту что и 3 года подряд до этого, а куличей больше получилось почти в 2 раза.
Яйца красила в этот раз натуральными красителями: куркума,луковая шелуха, каркаде.
Остается украсить глазурью и шоколадными гнёздами (но эт не точно😄) и пасхи творожные шоколадные хочу ещё сделать с фундуком.
Как вы там? Напекли уже куличей или ещё в процессе, а может готовые купили?
Можно. Тесто в этом году особенно пушистое. Будете делать если по этому рецепту, имейте ввиду, что дрожжи живые стоит брать и в опару сахара 2-3 ложки столовых, в муки 350-400 достаточно в опару, расстройку в духовке при 40 градусах делала,ну и стояло тесто дольше между подъемами, чем в рецепте. Я не торопилась