Картошка фри дома
Мелкие запросили сегодня картошку фри. Они её прям обожают оба. Поэтому я вместо того, чтобы где-то заказать, сделала её сама 😅 Так я хотя бы знаю что там за масло, сколько его и соль сама могу регулировать.
Комментарии
Так же делаю фастфуд..
Я так хотя бы знаю что в шаурме свежее мясо, а в бургере не 100летняя котлета. Вредно конечно, но так хоть немного спокойнее
👍🏻👍🏻👍🏻 это да!
Едят не каждый день конечно, но хотя бы я знаю, что именно они едят
Нет, замачиваю если делаю без заморозки, чтобы крахмал вымыть и не разваливалась.
Да, во всяком случае дома точно хорошее и свежее масло)))
Нарезаю картошку, чуть замораживаю её, и на сковородке жарю на большом огне в масле, часто переворачивая. Потом солю и готово.
@iiakimovaii а чуть это сколько по времени?
@zdun777, ну чтоб немного схватилась. Минут 30, если время есть. А так могу просто нарезать и убрать в морозилку на будущее.
Так ровно нарезана) как покупная 😄