Я вот тоже не поняла
Сделала две порции, и походу с разной дозировкой, но все делала так же
В итоге первая партия засохла, а вторая со вчерашнего дня еще липкая, видимо не подсохнет
А мне кажется белковая всегда почти липкая?! У меня по крайней мере! По этому пару лет назад стала делать на желатине,она пышная и идеально белая,не липнет🤷♀️