Халва

03.05.2024

топленое масло (550 грамм) разогреть и постепенно вводить муку (~770 грамм) , помешивать непрерывно минут 40, после добавить ванилина по вкусу, 1/2 чайной ложки соли, перемешать, отключить и добавить 400 грамм сахара. Перемешать, на тарелку выложить, сделать надрезы и дать остыть