Блины на кефире - кто делал? Как получаются?

Мне наоборот с кефиром больше нравится

Делаю,немного с кислинкой как будто ,но вкусные 😍😍😍

Всегда так делала. Но в последнее время прям не получаются и все тут. Липнут, рвутся. Перестала делать. Проще купить в фермаге или смоле

Утром только делала

Делаю так

Кефир, три яйца, сода, сахар, соль, все смешиваю, добавляю муку, делаю тесто как на оладьи, затем заливаю крутым кипятком помешивая так же, когда чувствую что тесто стало жидкое как на блины, прекращаю добавлять кипяток. Если перестарались с кипятком, то можно добавить муки. Затем растительное масло

Оставляю на 15-20 минут и начинаю печь, получаются тонкие, ажурные блины.

Делаю иногда, чуть толще получаются, но вкусные)

Делала . Кефир и кипяток . Кароч также как и с молоком тока кефир. Отличные блины