Mom.life
LINA OVCHAR
ovchar
LINA OVCHAR·Мама сына (1 год)

Простой рецепт вкусного хлеба: вода, мука, дрожжи - объедение!

post image
Набила руку на вкусный хлеб, который состоит из воды , муки и дрожжей 😍
Вся семья теперь забыла вкус покупного..
Ну, что за прелесть 😌
🖇️Рецепт очень простой (из расчета на 1 буханку):
1. Вода хорошо теплая, но не горячая 300 мл
2. Чайная ложка дрожжей без горки
3. Сахар/соль по вкусу, я кладу соли 1/2 ч.л. и сахара 2 ч.л.
4. Муки у меня выходит 3 стакана рокса, очень многое зависит от фирмы муки, главное чтобы тесто перестало сильно прилипать, но собралась полностью по чашке
Сначала венчиком слегка размешиваю дрожжи, сахар, соль - буквально пару секунду , до растворения ( в теплой воде это происходит очень быстро 😌) , следом засыпаю муку, и перемешиваю столовой ложкой, потом оставляю тесто постоять пока поднимется (примерно часа 2-3), придаю форму - выкладываю на противень и накрываю полотенцем. Жду еще минут 20-30 и убираю в духовку на 200 градусов ~20 минут.
Можно смазать руки маслом, когда будет процесс замешивания😅
Вуаля 👍
02.05.2024
23

Лучший комментарий

Комментарии

irinka.kgd
Ирина·Мама дочки (4 года)
А как выпекаете?
03.05.2024 Нравится Ответить
ovchar
LINA OVCHAR·Мама сына (1 год)
В каком смысле Вы имеете в виду?)
03.05.2024 Нравится Ответить
irinka.kgd
Ирина·Мама дочки (4 года)
@ovchar не заметила что написано про духовку 🙃
03.05.2024 Нравится Ответить
zakirova.ipg
Алина ·Мама двоих (3 года, 5 лет)
Незаконно, мы теперь сидим в ожидании рецепта 💔
02.05.2024 Нравится Ответить
ovchar
LINA OVCHAR·Мама сына (1 год)
Добавила рецепт в пост🥲
02.05.2024 Нравится Ответить
zakirova.ipg
Алина ·Мама двоих (3 года, 5 лет)
@ovchar, 🙏🏼 спасибо!
03.05.2024 Нравится Ответить
Читайте также