Как заменить экстракт ванили в торте?
Пеку торт на раз два три…
А экстракт ванили то я взяла только одну 10мл 🫠
в форме 24 мне по отдельности нужно два три коржа сделать, я так поняла. Он там пишет комментах, что по отдельности пекут коржи 🙈
Хосподя мне что второй/третий придется завтра только испечь 🥲
Интересно этот как поднимется 😃 Может можно заменить на просто ваниль? 🤨 В рецепте написано можно заменить на пудру ванили, а сколько ее ложить то, тоже 10гр? Хто нибудь 👀 памагитиии
Алина·
Мама сына (6 лет)
1) Где он пишет что по отдельности печь????Эээээ
2) ни разу не клала экстракт ванили - пишет же тоже , если нет ничем не заменять
3) в форме 18 см из одного захода - получается огромный корж - делю его на три
Elyaam··
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
да я искала инфу как на 24 форму сделать и читала комментарии внизу 😃 и там он всем отвечал.
если на маленькой форме то да хватит на весь торт, а на большой это максимум 2 коржа думаю выйдет 😃🙈
Сейчас посмотрим что выйдет из этого, если что наверно просто положу ваниль обычную
Алина··
Мама сына (6 лет)
да все нормально будет 😇
В большую говорит много не наливать - чтоб пропекся равномерно может.. даже не знаю… надеюсь что получится у вас
Elyaam··
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
я подглядела, вроде норм поднялся 😃 надеюсь его хватит 😃 ну будет низенький и широкий торт 🤣
Аделия·
Мама двоих (младенец)
Я по моему вообще без него делала, или обычный ванилин добавляла, но не помню сколько
Алина·
Мама сына (6 лет)
Меньше заморочек и все получится 😃
Elyaam··
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
да я первый раз 🤣 поэтому переживаю 🙈 вы там все хвалились уже асы в этих тортиках 🤣🤣🤣
Анастасия·
Мама дочки (2 года)
Я не добавляла экстракт, искать его ещё😀 обычный ванилин добавила или ванильный Сахар)
Elyaam··
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
испекла в итоге две порции 😁 во второй добавила тупо ваниль
Ляйсан·
Мама дочки (2 года)
Я в последнее время просто пеку на большом противне и нарезаю на квадратики или 2 прямоугольника, когда совсем лень 🤭 Ну и коржи на 123 частенько получаются рассыпчатые, хоть и вкусные. Поэтому для сборки круглого торта использую другие рецепты. Круглая форма у меня низкая, пекла 2 раза и резала на коржи. Ванилин для вкуса, иногда и без него обхожусь.
Айгуль·
Мама дочки (5 лет)
По моему ванилин - химическая штука, если заменять экстракт, то лучше Ванильный сахар.
А вообще да, необязательно заморачиваться
Гульназ ·
Мама двоих (младенец)
обычный ванилин добавляю. Пеку один корж диаметр 24см вроде у меня, делю его на 3 коржа после выпекания
Elyaam·
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Спасито всем 🫶🏻
Торт офигенный 😁🤤
два коржа испекла в итоге. один на нижний ярус где то 2 см вышел. и один поделила на две части по 1-1,5см наверно где то вышел каждый.
На крем ушло 3 упаковки творожного сыра по 400гр (остались остатки еще крема), сливки 300мл и сах пудры 270гр.
Это на форму 24см 🙏🏻
в конце фото в разрезе 🫶🏻🥹
Алина··
Мама сына (6 лет)
Очень красиво!
Алина··
Мама сына (6 лет)
Я еще в один слой добавляю карамель Махеев и бананы
Elyaam··
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
вот я там добавила малиновую прослойку, у меня замороженная была через блендер. Еще через сито протерла, чтоб без косточек. Но не прям много 😁В след раз тоже попробую что нибудь добавить для интереса 🫶🏻 Спасибо