Заливной пирог: простой рецепт
Заливной пирог! Не помню, делилась рецептом или нет, но поделюсь еще раз 🤣
Супер простой, БЫСТРЫЙ, и данные ингредиенты есть в холодильнике у каждой хозяйки )
И так, в миске смешиваем:
2 яйца
Сахар- столовая ложка
Соль- чайная ложка
Разрыхлитель пачку
Две столовых ложки майонеза с горкой
Сметана 300 грамм берите нежирную - максимум 15%!
Мука на глаз. Примерно грамм 80-100, не больше
Тесто должно получиться по консистенции как сметана, но не слишком жидкое .Фото приложила, чтобы было видно немного)
Выливаем в форму первый слой толще , на него сыпем любую начинку:
вареные яйца с луком
фарш потушенный в сковороде,
капусту тушеную
жареные грибы
Вариантов масса!!
Сверху выливаем остатки, выравниваем лопаткой
В духовку на 180-200 градусов на 30-40 минут
Должен подняться и хорошо зарумяниться.
Лучший комментарий
Комментарии
Блин, придётся завтра за сметаной
Так охота выпечки какой-то
Не люблю неделю перед месячными 🥴 охото всего и сразу и много 🙈 😂
@pushistik02, ну она хотя бы легкодоступна, рецепт не из разряда «достаньте из морозилки сердце кальмара и потушите с трюфелями»🤣
А можно убрать сахар и сметану заменить на йогурт? Или такой не испечется?
Я заливной делаю тоже. Но на кефире
Вот тут не могу сказать , но думаю, да, должно получиться ))
Также можно и ягодный делать, если тесто более сладкое сделать. Люблю тоже такой вариант.пробовала заменять сметану на кефир, на йогурт с молочной кухни, отлично выходит