Как сварить рассыпчатый рис: секреты вкусного гарнира?
Девочки как правильно сварить рис , если я хочу отдельно как гарнир, чтоб он был рассыпчатый , а не рисовая каша которая в итоге у меня всегда получается 😀
Девочки как правильно сварить рис , если я хочу отдельно как гарнир, чтоб он был рассыпчатый , а не рисовая каша которая в итоге у меня всегда получается 😀
Patilda·
Мама сына (3 года)
Я сначала поджариваю чуть и потом только заливаю водой
Имя·
На сливочном масле обжариваю в начале минут 2-3 постоянно перемешивая,затем добавляю воды чтоб покрывала рис 1 см. И под крышку на мед.огонь
aaa·
Поджарить на масле и большом огне, часто не перемешивать, но и чтобы не подгорело. Потом заливать водой и варить совсем не долго, так как он когда жарится он уже полу готовый
Ai ·
Воды много добавляете, поэтому каша
Ai ·
Для гарнира обычно поджариваю мексиканскую смесь, добавляю куркуму соль и рис. В конце воду, чтоб чуть покрывало массу всю (на 1см) не больше
Amina🧠·
От риса тоже зависит