Растительные сливки это искуственные,обычно их используют в торты если у заказчика непереносимость молочки,но наши кондитеры их чаще используют для экономии средств😁
Очень дорого тем более не чиз крем . На днях заказали торт шикарный с чиз крем . За 2200 детский . Это сырный сливочный крем . Какой он вкусный . Растительное не рекомендую