Ингредиенты для теста на 3 порции:
100 г муки
60 г сливочного масла
45 г сахара
1 яичный желток
Ингредиенты для крема:
50 мл молока
100 мл сливок
20 г сахара
2 куриных яйца
1 ч. л. сгущенки
Тесто: смешать сливочное масло, сахар и желток. Добавляем муку и мешаем до образования теста. Охлаждаем в холодильнике час.
Крем: смешиваем молоко, сливки, сахар и сгущенку. Добавляем слегка взбитые яйца. Все перемешиваем.
Далее достаем тесто, делим на части и укладываем в формочки для кексов, формируя корзиночку. В получившуюся корзиночку вливаем крем. Выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах. 😁
Ингредиенты для теста на 3 порции:
100 г муки
60 г сливочного масла
45 г сахара
1 яичный желток
Ингредиенты для крема:
50 мл молока
100 мл сливок
20 г сахара
2 куриных яйца
1 ч. л. сгущенки
Тесто: смешать сливочное масло, сахар и желток. Добавляем муку и мешаем до образования теста. Охлаждаем в холодильнике час.
Крем: смешиваем молоко, сливки, сахар и сгущенку. Добавляем слегка взбитые яйца. Все перемешиваем.
Далее достаем тесто, делим на части и укладываем в формочки для кексов, формируя корзиночку. В получившуюся корзиночку вливаем крем. Выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах. 😁