Если не лень, то можно на супы шинковки делать. Например морковь/свекла/помидор/капуста
Морковь/перец/помидор/капуста
Бульон с картохой сварили, туда заморозку и суп готов))
А остальное по отдельности хоть что можно морозить, все что в огороде растет)
Мне нравится морозить помидоры свои, они потом такие ароматные в зажарке зимой, не то, что дорогущие пластмассовые магазинные. Фасоль стручковая, я потом яичницу с помидором и с ней делаю😋горошек зеленый, ну и классика - тертая морковь, зелень. Один год морозила перцы((( всё провоняло им, хотя в зиппакете хранила.
Из зелени только укроп морожу, лук не нравится.
Фасоль стручковую морозила бы, брокколи, цветную капусту, шпинат.
Помидоры в блюда не добавляю, кабачок мороженный не нравится, морковь и свекла всегда есть в доступе.
Перец, баклажаны, кабачки, зелень (укроп, петрушка)
Если брокколи есть, то его, цветная капуста
Опять таки, говорю, если имеете ввиду заморозку ну и с огорода своего)