Что за каша получилась?

Когда булькает вода пробую на соль
Вода должна быть больше нормы соленой потому что рис все впитает
А потом на меньше среднего огонь и под крышку
В конце можно пергаментную бумагу под крышку чтоб лишняя влага впиталась

Сначала зажарка, потом рис мытый много раз тоже поджариваю, солю хорошенько
И сверху с чайника только вскипевшую воду на 2 см выше риса заливаю

Лайфхак вам
В след раз к обычному рису добавьте один стакан янтарного риса 👍🏻 и плов не будет как каша

Я готовлю только с рисом Басмати, не разваривается, с другим рисом у меня всегда как попало получалось

Я готовлю плов, который у меня редко когда хорошо получается и вижу это сообщение 🗿