Покупка деревенских продуктов
Расскажите пожалуйста
,готовы ли вы покупать деревенские продукты с личных ферм?
Если да то какие? Если уже покупаете , то что?
Что для вас важно при выборе? Получать посылками например что-то? Вообще интересно 🤔 ход мыслей на этот счёт
Лучший комментарий
Комментарии
Беру и намного вкуснее. Молочку кур, мясо, кроликов, яйцо.
К молочке бывают претензии небольшие)
@barawka творог жидковат, мы обычно сырники или запеканку едим. И запах, я очень чувствительна на все запахи. В пятницу взяла на пробу творог у других, показался очень кислым и послевкусие горчит.
Но я понимаю что отел и все дела, все мб. Такое моя бабушка обычно выливала просто
Нет не готова. Крупные производства регулярно проверяются и проходят проверки, в случае нахождения какой либо инфекции уничножаетсявсе поголовье/продукция - для них это норма. Для фермера же это крах и он так не делает, в лучшем случае изолирует только больное животное, а не всех контактных. По молоке и небольших ферм - там вообще страшно.
Периодически беру тощих кур на рынке, но только из них самый вкусный бульон! На даче у соседа фермера берём козье молоко, сыр, яйца, мед
Готова, но если эта продукция будет как-то проверяться, ну и за адекватную стоимость, конечно. А как правило фермеры никакой проверки не делают и цены ломят будь здоров, так что лучше покупать фермерскую продукцию в каком-нибудь глобус гурмэ, там хотя бы ее проверяют.
Например литр молока (корова) сколько стоит в адекватной ценовой категории?
Неа, привыкла уже к заводскому так что деревенское мне не вкусно 😂
Нет. Сложнее проверить на болезни и то что там намешали. Если только у своей бабушки или сама выращу.
@barawka, дед был жив, у него были пчелы. Мед продавал , правда по своим. И картошку на продажу выращивали. А еще раньше, когда силы были и скотину держали. Все чисто ни кого не отравил и даже без пестицидов, но другие мухлевали , кто по крупному занимался. Дед просто излишки продавал. Ну а я помогала.
@kliminco, а сейчас на даче мама , я только помогаю. Пока сама не выращиваю. Не пришло время)
Готова , только по адекватным ценам. А то обычно в десять раз цена выше , чем среднерыночная.
Творог деревенский люблю , мясо , сыр 😍. Яйца редко беру, мои не видят разницы .
@barawka, теоретически мед могла бы покупать, да. Но у нас родственники занимаются. Поэтому с медом проблем нет))
Нет. Сложнее проверить на болезни и то что там намешали. Если только у своей бабушки или сама выращу.