Гала ужин во Франции: объелись, но вкусно! Редиска с гребешком и трюфельным маслом - мой фаворит, где взять рецепт?

Вчера ходили на гала ужин. Тема Франция. Мы вообще фанаты гала ужинов, ходим регулярно. Обычно выходишь сытый. А тут так объелись, что аж дышать было невозможно🤣. Пожаловались, что нельзя так кормить. Мой фаворит этого ужина - редиска. Там внутри вяленый гребешок, сметана, трюфельное масло 😋. Я теперь дома хочу такую, фаршировать конечно не буду, это муторно, а я вообще готовить не люблю, но просто смешать и объесться.