Можно ли использовать сыр с плесенью?

Нельзя

Нет

Я бы использовала в блюдах с термообработкой

Мы срезаем , и используем для запекания

Нельзя

По-хорошему нет, но где-то читала, что если продукт твёрдый и плесень только появилась, то есть надежда, что она до конца не поразила его. Поэтому в термообработку Я бы добавила.

Не рисковала бы

Не использую, так как споры плесени не только снаружи продукта, но и внутри, а глазами мы их не видим

Я выкидываю, даже под температурой не рискую запекать.

Хлеб выбрасываю, а вот такую с сыра срезают и если внутри норм, то едим.

В таких случаях тру на терку и кидаю в морозилку ,а затем использую для запекания

Обрезаю, если внутри свежее на посылку сверху пойдет. Не кушаю в сыром виде

Срезаю

Выбрасываю

Нельзя

Нельзя ни в каком виде

Все так категоричны))) На самом деле , если на сыре твердых сортов образовалась плесень, то достаточно снять слой сыра с плесенью (отрезать) и абсолютно безопасно принимать в пищу. Это не опыт, а знания от людей, у которых мноооого лет своя сыродельня.👌