Минтай под сыром: быстрый и вкусный рецепт

После беременности я полюбила рыбу, которую прежде считала кошачьей🤡😂🤦🏻‍♀️
Кроме красной рыбы не признавала никакую другую🐟

Итак, МИНТАЙ!
Такой можно найти в Самокате и Пятерочке🏬
Очень удобно, что в упаковке 4 пластины филе рыбы, которые легко отделить друг от друга, не прилагая особых усилий👌🏼
Можно разморозить в микроволновке, измельчить и приготовить из этих брикетов рыбные котлеты, либо приготовить так, как я вчера на ужин🍽️

Приготовление:

1️⃣Сначала поставить в микроволновку на режим «разморозка»
2️⃣Затем на разогретую сковороду налить подсолнечное масло
3️⃣Выложить брикеты рыбы в сковороду
4️⃣Посолить, добавить немного приправы для рыбы, накрыла крышкой
5️⃣Перевернуть, снова посолить, добавить немного приправы для рыбы, накрыть крышкой
6️⃣Несколько минут протушить под крышкой, затем снять ее
7️⃣Порезать помидоры на кружочки, выложить их на рыбу
8️⃣Порезать зелень и потереть твердый сыр на помидоры
9️⃣Пару минут подержать под крышкой, потом подавать на стол😍

Картошку просто запекала в микроволновке с солью и черным перцем🥔

Готовится очень быстро и получается очень вкусно🔥

#рецепты
#быстроивкусно
#простыерецепты
#идея