Торт для семьи

Сходила я значит вчера на УЗИ и врач (которая ещё в 11 неделе разглядела там что-то между ног, но я ей не верила) сказала, что теперь точно знает пол.

Гендер пати я изначально решила не устраивать, но сообщить мужу и сыну хотелось как-то торжественно, а моё нетерпение привело меня к мысли, что надо самой испечь гердер-торт и вот прям сейчас.

Вообще я особо не пеку, не люблю это дело. Только очень редко по каким-то праздникам и преподношу это как мою величайшую благосклонность, после чего горжусь потом собой невероятно.

Но в этот раз всё пошло по пи... не по плану, короче. Красителей в магазине не оказалось, пришлось взять цветную глазурь. Как делать начинку я забыла (а гугл для слабаков) и взяла только варёную сгущёнку. Дома уже испекла корж, но мне не хватило терпения ждать, пока он остынет и я начала твАрить. Оказалось, что варёная сгущенка сама по себе густая и как крем не очень подходит. Цветная глазурь отказалась застывать и я не придумала ничего умнее, чем добавить в неё желатин (щас у кондитеров фейспалм случился наверное). Залила все это в середину торта, сверху хотела полить шоколадной глазурью, но тоже наверное что-то сделала не так и она была слишком густая, поэтому красиво не растеклась по торту, а пришлось её самой намазывать почти как нутеллу. "Плюшки" из варёнки у меня закосились на бок, а шарики для посыпки у меня случайно все просыпались в одно место, а не по всей поверхности торта. Короче торт получился сильно любительский.

Но главное же это эмоции! Муж с сыном в итоге разрезали торт, порадовались, муж даже пустил скупую мужскую слезу. Короче эффектом я довольна, а торт это не главное!)