Заметки для себя, а то скоро опять накрывать на стол 🤪 Салаты: 1. Овощной Помидор, огурцы,…

Заметки для себя, а то скоро опять накрывать на стол 🤪

Салаты:

1. Овощной

Помидор, огурцы, болгарский перец, красный лук полукольцами, сиртаки. Заправка (соль, перец, грецкий орех измельченный, чеснок, масло оливковое)

2. С грибами

Грибы маринованные кубиком (у меня белые были) яйцо, кукуруза , грудка куриная отварная. Соль, майонез

3. Зимний с рыбой

Картофель кубиками, морковь, яйцо, св.огурец, слабосоленая горбуша, майонез

Горячее:

Горбуша целиком в духовке. Замачивала час в лимонном соке, соль, перец

Куриные бедра в пакете, в духовке

Мелкий картофель отваренный до полуготовности и обжаренный на сковороде, посыпанный зеленью

Закуски:

Бутики с шпротами

Тарталетка большая с мелко накрошенными овощами (помидор, огурцы) с креветкой

Черный хлеб обжаренный с чесноком, сверху натертая вареная свекла, кусок сельди

Пицца на тостерном хлебе

Нарезки:

Овощная

Колбасная

Сырная