Мамы детей аллергиков расскажите что готовите детям на вторые блюда? У дочки ей 2 года аллергия на молоко яйцо и все другие известные аллергены. Моя фантазия закончилась
То, что ест))чередуя)) рагу, а-ля масо по-французски, плов, а-ля ляля-кебаб со шпинатом, гречневая запеканка на растительном молоке, печеный картофель по-деревенски с мясом (мясо в фольге), горшочки с овощами и мясом, делала пельмешки с рисовой и кукурузной мукой (можно универсальную безглютеновую муку, но у нас на аморант аллергия). Сейчас хочу попробовать с псилиумом (вместо яйца) посмотрю реакцию. Если норм, то много чего можно ещё сделать. По типу мясных маффинов, пирогов и прочего. Рожки безглютеновые с мясной подливкой/котлетами/тефтелями/домашними сосисками
Есть книга "Дети на диете". Там очень много рецептов адаптированных. Даже в некоторых написано чем можно заменить тот или иной продукт
Здравствуйте! А прививки получили?