Купила форму для шоколадных букв на торт. Кондитер из меня никакой, поэтому в голове было - купить АльпенГолд молочный, залить кипятком, отрезать край и залить в форму.
Ну думаю ок, поищу на Ютубе всё-таки способы.
Способы топить в миске разными способами не внушали доверия, т.к. последний раз я просто сжарила целую плитку шоколада и осталась без украшения.
Нашла шортс, где девушка делает как я и хотела - заливает тот самый АльпенГолд кипятком 😁
Открываю комментарии.
Первый над которым я задумалась был типо - о нет, теперь этот шоколад очень вредный, потому что все вредные вещества из упаковки впитались в шоколад. (Думаю о нет, может и правда, буквы то для деток делаю на ДР).
Второй комментарий, и таких потом оказалось несколько - "Фу, альпен голд не шоколад" "По вашему это шоколад?" Ну и т.д.
Ушла короче....
Ем с одинаковым удовольствием как альпен, так и риттер спорт 😄 ну прям кипятком бы не заливала. А градусов на 70 можно растопить думаю.
Возьмите на вб глазурь шоколадную, по вкусу будет примерно как альпен, а по цене выгоднее. Её темперировать не надо и форму будет лучше держать, чем альпен