Как сделать цукаты?
Добрый день , девочки ☀️ давно не виделись ! Скоро дружно будем печь куличи с изюмом и цукатами всех мастей 😁
Цветные цукаты из магазина мне не очень нравятся , поэтому я решила приготовить цитрусовые 🍊🍋
Рецепт: корочки от апельсина или лимона порезать на кубики, вымачивать 2 -3 дня,меняя воду пару раз в день. Затем добавить сахар и воду. Пропорции корки:вода:сахар/1:1:1.
Проварить на медленном огне часа 2 с приоткрытой крышкой , высушить на блюде )
Результат 👍🏻
Из мякоти можно сварить варенье 🍋🍊
Лучший комментарий
Комментарии
А такие цукаты с маком сочетаться будут? Я в прошлом году пекла маковые краффины - потрясающе вкусно, но кулич черного цвета смотрелся странно😂 сейчас хочу цитрусовым вкусом, но и с маком хочу - в времени на выпечку с моей гвардией почти не остается
@m_morskaja, я пробовала по очереди - вкусно 😆 но разом два куска пожевать - не догадалась😅
@ovechka, в бедном еврее и мак и изюм и орехи)) так что почему бы и нет?👋
@m_morskaja, эх, быть в этом году куличам с окрасом Георгиевской ленточки😄👌 уж больно красивые цукаты на фото😍 главное не съесть их все еще до готовки😄
Марина рукодельница 🔥 давно тебя не видно тут 😭
Да знаешь , на время поста отключила инстаграм и все соцсети, кроме мамлайфа , но и тут редко бываю ). работаю над собой 😁 🤦🏻♀️
Ого, как вы потрудились👍🏼