Чеснок в рецептах: тёрка или пресс?
Девочки, я тут обратила внимание, что в инсте в рецептах чеснок трут на терке, а не давят, как обычно, через давилку(пресс?!).
Есть принципиальная разница или это просто теперь так модно?!
Девочки, я тут обратила внимание, что в инсте в рецептах чеснок трут на терке, а не давят, как обычно, через давилку(пресс?!).
Есть принципиальная разница или это просто теперь так модно?!
Яна·
Ну разница в том, что либо ты получаешь кашицу и много сока, соответственно вкус ярче, либо ты трешь на терке, сок не попадает в блюдо, только мякоть
Яна··
@kustdd, у меня маленькая терка, прям малипуська, как раз для чеснока или чего-то такого) она на магните на вытяжке прикреплена)
Марина··
Мама троих детей
@kustdd 😆😆давилку тоже мыть надо ,я сейчас сделала себе проще ,сразу выдавила чеснок весь и по зубчику выложила в форму для льда и заморозила ,теперь кубики добавляю только достаю
Diana··
только вчера видела видео короткое на ютьюбе. https://youtube.com/shorts/fsA-S8ixpZM?si=IdNwhLaDwXDlcEQT
Tanja·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Для меня разницы нет, только пальцы вонять чесноком будут
Екатерина А.·
Мама дочки (4 года), беременна (29 нед.)
Давилка сока больше даёт.
Я всегда только на тёрке. Мне так удобнее и не остаётся жопка.
АнгелаZ·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
🙈 я только на терке из за моей лени тру)) У меня мелкая терка для чеснока,ее мыть быстро, не то что давилку🙈🤣🫶
АнгелаZ··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
пальцы не воняют🤣
frau_f·
Я думаю, что это просто мода. У меня есть маленький измельчитель от туповар, я на нём много чеснока измельчаю, перекладываю в баночку и заливаю растительным маслом. И так он очень долго хранится в холодильнике.