Девочки, кто как готовил филе тунца такое? Первый раз заказала, хочется, чтоб вкусно получилось.

Question

Наталья · Answer

Как делает стейки тунца мой муж. Хоть тарелку вылизывай. Сын съедает всегда, за уши не оттащишь. 
Разморозка только естественная, в холодильнике или просто на стол поставить. 
Сливочнон масло в сковороду, туда чеснок дольками. Потом кладем тунца и прям по 1-1,5 минутке жарим, поливая периодически сверху маслицем. Вторая сторона с закрытой крышкой и на огне поменьше, чем первая. 
В итоге получается восхитительнейший тунец😍

Блин, пойду завтра стейки тунца куплю😅🔥

На · Answer

Спасибо большое 🙂 попробую так) я ещё их не готовила как раз))

Марина · Answer

Стейки жарят по минутке на каждую сторону, иначе подошва будет

На · Answer

Размороженные предварительно?

Марина · Answer

@lipi_lili, ага

На · Answer

@marussya спасибо

Юля · Answer

Жарить, главное не передержать по времени)

На · Answer

Вы обычно сколько жарите?

Юля · Answer

@lipi_lili, да я пару раз готовила, на глаз, тыкала проверяла😅минут 10 думаю.
тоже гуглила прежде чем его готовить, пишут если передержать сухой невкусный получается

На · Answer

@yulia_b_v поняла)) тоже буду тыкать 😀

На · Answer

Разморозить перед жаркой же надо? Или прям замороженные?

Екатерина · Answer

Замороженные можно на среднем огне под крышкой одну сторону, потом без)

На · Answer

@kate.outloud спасибо большое 🌸

Татьяна · Answer

Тоже просто обжарила.

Екатерина · Answer

Просто на сковороде обжарила 🤷‍♀️

Лучший комментарий

Комментарии