Рулетик из лаваша с начинкой: размякнет ли за ночь, если сделать вечером? Советы!

Девочки если я ночью сделаю рулетик из лаваша с начинкой он размякнет да если пролежит до утра? Или так тоже можно.. Читала полчса надо на пропитку потом резать и на стол.