Интересная альтернатива шарлотке) Если честно, шарлотку я особо ни когда не любила,а лишние яблоки куда-то девать надо) Тадаааам - насыпной пирог, спас яблоки от выкидывания, а мне +1 рецепт в копитку, когда некуда деть яблоки)

1 стакан муки,
1 стакан манки,
3/4 стакана сахара(или 0.5 стакана,если не любите сладкое). У меня стакан 350 мл
1 чайная ложка без горки разрыхлителя( у меня была сода)
Смешиваем все сухие ингредиенты.

Яблоки,примерно 500 гр, трем на крупной терке. Яблоки должны быть сочные. Сбрызнуть всё лимонным соком.

Форму для запекания смазать кусочком сливочного масла

Все укладываем слоями:
Нижний слой - сухая смесь, далее яблоки,потом опять сухая смесь,снова слой яблок и последний слой сухая смесь.
Сверху пирога натираем на крупной терке сливочное масло из морозилки, так же слоем
Отправляем в разогретую духовку до 180° на 40-50 минут до золотистого цвета.
Остужаем и наслаждаемся с чайком😌