Любителям морковки. Ну или наоборот не любителям, что бы полюбить)
Режем морковь с палец толщиной.
Берём соевый соус, копчёную паприку, соль, красный перец чуть-чуть, подсолнечное масло, ложка томатной пасты, сухой чеснок.
Маринуем где то минут 30.
На противень выкладываем как на фото.
В духовку на 160, минут на 20, можно под фольгой.
А потом убираем фольгу, прибавляем и до готовности дожариваем.
Как приготовилось, пару ложек соевого соуса и свежий чеснок туда, тоже все на глаз. И вуаля.
Все, кто у меня такое пробовали, были в шоке, что морковка такая вкусная оказывается)
@viktoria202002 свеклу режу пластинками толщиной где-то полсантиметра, можно тоньше, можно толще, потом поймете, как больше нравится - муж любит, когда толще, тогда она с кислинкой, а тоньше более сладкая и подсушивается приятно. размером 4-5 см.
В миску добавляете 1 ст л меда, 1 ст л воды и 1 ч.л. уксуса, совсем немного соли, перемешиваете и туда свеклу (я на это количество маринада беру одну большую свеклу или две маленьких). Добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать и оставить мариноваться минут на 15. Потом на фольгу на противень в духовку до мягкости, у меня это минут 15. Мне чем зажареннее, тем вкуснее😋
Я один раз экспериментировала с морковкой, выкинула весь противень 😂 только в свежем виде ее воспринимаю
Интересно, надо попробовать🔥🔥🔥
А я свеклу в медовом соусе запекаю, рассказать?