маринад я делаю из того что есть дома, и все закидываю в противень а не форму для запекания, но в пленке, или в фольге. потом полуготовое просто открываю сверху пленку\фольгу и жарится до готовности
Я сначала тушу разрезав пополам,когда водичка заканчивается,добавляю паприку,чесночный перец или чеснок мелко рубленный,соль и перец,жарю до готовности