Сегодня муж приготовил японский рамён.
Берите на заметку
- приготовили хороший наваристый бульон на сахарных косточках ( варили часов 6)
- отварить лапшу отдельно в воде ( у нас яичная SENSOY)
- лук зеленый
-яйцо 6-ти минутка или «в мешочек»
- куриный рулет ( можно заменить на что угодно)
- листы нори жареные
- соевый соус
-кунжутный соус ( любой пойдет)
Все собираем воедино
Соевый соус и кунжутный соус (по вкусу)на донышке поэтому не видать у нас
Из-за того, что бульон наваристый получается очень сытно и вкусно.
Японская еда простая, понятная и полезная.
В оригинальном рецепте бульон, который готовится часов 12 или еще больше