ссылка

Отключить мозг, войти в нирвану (это для тех у кого электрической терки нет) и натереть картошку и 1 луковицу обязательно (чтоб не стали серыми), отжать, добавить яйцо, чуть муки 1 ложку столовую (хотя зависит от количества, соль/перец и жарить)

Картофель, одну луковицу потереть на терке, очень-очень хорошо отжать, добавить яйцо, соль, перемешать и жарить