И я начала смотреть, и смотреть, и смотреть ролики на Ютуб.
Насмотревшись, решила что Смогу 💪🏻😎 (жаль конечно этого добряка 😂).
Отправилась в ближайший к дому магазин, накупила продуктов, и сразу же приступила к приготовлению первого в жизни торта.
На свой первый торт, я потратила 12 часов😄.
Ровно 12 часов (господи прости 🙈).
Первым делом -сгорел бисквит😂.
(Температурные режимы,откуда вообще идет жар,его рассеивание -эти все моменты были мне не знакомы 😃)!
Потом,у меня сначала засахарилась, а позже и вовсе подгорела, эта же карамель 😁🙈.
Я переделывала и психовала.
Психовала и переделывала 😂!
Это был первый в жизни :
-бисквит
-крем
-карамель
-сборка и прочее 😄😎
Покажу вам как же он выглядел тот самый ,первый 😄 Листайте 👉🏻(4,5,6 фото)
А ещё, было заср**то всё!
Запачкано, то есть.
Вся. Абсолютно. Кухня.
Просто тонна посуды. Кастрюли, венчики, формы, миски и прочее.
Тяжелый вздох 😮💨🫠
После этого увлекательного аттракциона экономии,я начала пристально рассматривать работы кондитеров…
Я была в шоке…
С того, какие же они талантливые, а я безрукая неумеха…и ничего не могу ..🥺
Муж поддержал. Съев кусок ,попросил второй 🍰.
Сказал торт - просто бомба 💣 и пушка.
И это лучшее,что было в его жизни 😂 (нет).
Что бы я готовила снова и снова.
Я была на самом деле в расстроенных чувствах, но руки не опустила …😄
Пишу дальше?😄
С Вас пожаааалуйста лайк и комментарий ❤️
Пишите) я сама печь начала только года 2-2,5 назад (пироги, кексы, печенье, простые тортики), нравится процесс и получается вкусно почти всегда) но вот когда смотрю как оформляют торты, украшают, для меня это пока кажется за гранью, очень сложнааа 🤓
Очень вас понимаю! Мои первые 2-3 хлеба были - оужас! 😱
Дрожжи не поднялись, расстойку опары на батареи делала - запеклись.
Первый батон был похож на орудие для убийства ударом по голове.
То поры не те у мякиша, корка..
Только изучение технологий и скрупулезное выполнение всех процессов помогли.