
Девочки быстро и вкусно!!!!На 1 кг грибов: 1ст.л.соли, 2 ст.л.сахара(лучше меньше), 4 ст.л.уксуса. На огонь, когда зашипело, туда 2 лавр.листа, 10 душистого перца, 3 гвоздики и грибы. Накрыть крышкой. Когда закипит-варишь 7 минут. Готово. И на 12 часов их оставить нужно, а потом уже есть можно
Это ооочень вкусно!!! Мы с мужем обожаем такие грибы)
Я вчера вечером сделала и поставила на ночь в холодильник, пробовала уже сегодня после работы.
@vishenka1002 а воду не нужно? Только уксус, соль и сахар?
@_eliza_, я еще чуть чуть, пол столовой ложки добавила масла подсолнечного. Воды не надо, шампиньоны в собственном соку будут варится
А их как то по особенному чистить нужно?