Пирожки и пицца из дрожжевого теста: состав важен?
Всем доброго вечера ☺
Девочки, готовлю пирожки и пиццу на дрожжевом тесте (вода, дрожжи, моль, сахар, мука) , а пирог получится из такого теста? Вообще имеет ли значение состав для разной выпечки? #первыйпост
Татьяна·
Мама сына (1 год), беременна (20 нед.)
Я делаю пироги из теста для пиццы ( т.е состав один и тот же) но в тесто я немного подсолнечного масла добавляю, тесто получается более эластичное
Татьяна··
Мама сына (1 год), беременна (20 нед.)
И туда и туда
Яна··
И я добавляю, просто не написала. Спасибо ☺
Татьяна··
Мама сына (1 год), беременна (20 нед.)
ах да и яйца
Мама малышей·
Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)
Ну если там реально моль вместо соли, то пирог получится интересным 😁😁😁
На пирог обычно ещё масло сливочное, яйцо и вместо воды молоко могут использовать, хотя и с водой можно
Яна··
😂 моль тоже, кстати, есть
Завелась в крупе зараза
Спасибочки
А если пирог мясной?
Мама малышей··
Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)
сахара тогда немного, чисто подкормить дрожжи, чайную ложку
Геля·
Мама дочки-младенца
Я делаю вода , мука , сахар , соль , дрожжи сухие хлебопекарные и масло растительно , получается супер , и на пирожки и на пиццу и на пироги и даже для булочек для гамбургеров тесто подходит
Геля··
Мама дочки-младенца
Но чаще кстати вместо воды беру овсяное молоко , очень вкусно получается , а на обычное молоко у мужа и дочки аллергия а я его просто не люблю , ну это так , на заметку вам))