Девочки, много молока и кефира, поделитесь вкусными проверенными рецептами, уже приелись блины, оладьи, кексы, манник.
Кстати у меня она тоже есть, давно ею не пользовалась, надо достать, помню в первое время каждый день пекла, когда купила
@alsy18 хорошая,вещь. Я на днях там попробовала сделать бутерброды, между двумя кусками батона положила колбасу,сыр,кетчуп..и на 2 минуты в вафельницу,ммм так вкусно и бутерброд получается приплюснутый и начинка не выпадает.
@alsy18, Рецепт
2 яйца взбить с 200 граммами сахара
Добавить 300 мл кефира и 2 столовых ложки растительного масла
Добавить 240 грамм муки, щепотку соли и 1 чайную ложку разрыхлителя
И в конце добавить 2 мелконарезанных банана
Помешать
Вылить в форму
Печь при 175 градусах 15-20 минут
Дальше на 165 градусах до готовности
Около 40 минут, зависит от высоты формы
Сверху полить шоколадом по желанию
Вот сегодня пожарила пирожки , тесто на кефире, необычно 👍🏼 хрустящее тесто, вкусно получилось
@alsy18, 500мл холодного кефира, 1ч л соли, 1ч л соды и 600-700гр муки. Ну муки столько чтоб замесить мягкое тесто. Возможно у вас уйдёт больше / меньше. Тесто оставить отдыхать на час примерно
Вафли,купила вафельницу недорогую на вб и теперь готовлю вафли.