Тоже скоро буду кухню заказывать. Уже изучила все вдоль и поперек, с мебельщиками общались. Кучу отзывов собрала.

Сестра говорит - матовая пористая поверхность - это ж..па. Все следы видно. Со временем жир впитывается и вообще ничем из этих матовых пор не вымывается. У нее на даче матовая. А в квартиру она сделала глянец.

Я однозначно буду глянец брать.

Далее, около раковины чтобы никаких не было силиконовых герметиков. В съемной жили 9 мес. Мы первые въехали в идеально новую кухню. Так этот герметик забивается всякой ерундой, толком не вымоешь. Фигня полная.

По совету мебельщиков - посудомойка должна быть в секции слева от раковины. Сушилка для посуды над раковиной. Чтобы можно было открыть посудомойку, комфортно стоять и складывать из нее тарелки на посудосушитель, не оббегая всю кухню и не тянуться куда-то.

Розетки учесть над столешницей с запасом. Чайник + быт.приборы (блендеры, тостеры, мультиварка, какие-то грильницы и т.д). Ну и чтоб телефон зарядить элементарно розетка оставалась.

Холодильник не ставить впритык с плитой. Холодильник быстро выходит из строя, когда одну стенку постоянно жар идет.

Если мойка у стены, то оставлять место, чтобы локоть не упирался в стену, когда что-то моешь.

Подсветка над раковиной с датчиком движения . Не делайте угловой шкаф-неудобно доставать из дальнего угла .
Продумать шкаф для кастрюль и для мелкой бытовой техники.
У нас большой шкаф для ложек и вилок-очень удобно .
А ещё крутой шкаф типа бутылочницы, но он для круп. Узкий и высокий . Очень удобно . Всё видно . Тоже на решетках, а не полки .
Отдельный кран для питьевой воды .
Вытяжка спрятана лучше, удобнее так .
И удобно духовка сверху на уровне глаз, а не внизу

Очень удобный механизм для дверцы сушилки - Блюм авентос (посмотрите в интернете). Ставим такой во вторую кухню уже.
Если не любите пыль, то никаких открытых модулей.
Дозатор для моющего средства врезной в раковину.
Кран с краном для фильтрованной воды.
Еще была удобна дверца с нажатием, где мусорное ведро. Нажал коленкой, если руки грязные и выкинул мусор

Не белая столешница 😅
И очень удобны встроенные в столешницу розетки, которые вылезают оттуда.
Верхние полки под потолок.
Ну и никогда не рассматривала глянцевые фасады, у меня матовые по дерево, легко моются и не видно никаких отпечатков.
Черная раковина каменная мне тоже очень нравится, ни грязи не видно и мыть легко.
Продумать заранее где будут стоять вся бытовая техника, под нее делать розетки, плюс минимум 2 розетки бесхозные.

Бутылочница не нужна , на мой взгляд, посудомойка обязательно нужна, раковину выбирайте не светлую и не пористую , кран с душем , чтобы устанавливался в раковине,а не в столешницу, и если можно,то совместить с краником питьевым , продумать розетки ,много не мало, подсветка столешницы 100% и делать ее посередине верхних модулей или ближе к краю, но не стенке , отдельно выключатель на подсветку, не делать уголок между фартуком и столешницей ,

Я тоже сейчас думаю о кухне в новую квартиру.
Что я точно хочу в ней видеть: посудомойка на 60, квадратная раковина с дыркой для дозатора , смеситель сразу с 2 кранами ( питьевая и обычная) и шланг чтобы выдвигался.
У мне до этого была глянцевая - проблем с уборкой не было, сейчас хочу матовую.
И ещё сразу сделать розетку для измельчитель отходов.
Ещё удобно выдвижные ящики внизу. У меня был на 90- супер удобно для кастрюль и салатников

Ни в чем не разочаровалась, все делала под себя. Если ещё не распланировали шкафы, нарисуйте, где что будет лежать, как Вы привыкли. У нас полуматовые фасады, белый искусственный камень столешка.