Девочки, кто как готовит галушки,можете дать точные пропорции воды и муки,пожалуйста?
У меня то слиишком твердое тесто получается,то слишком мягкое, готовлю оочень редко,поэтом...

Question

Девочки, кто как готовит галушки,можете дать точные пропорции воды и муки,пожалуйста? 
У меня то слиишком твердое тесто получается,то слишком мягкое, готовлю оочень редко,поэтому не приноровилась пока)

M&A · Answer

1 стакан кипятка или бульона к трем таким же стаканам муки. 1 ч.л соли, если воду. Если будешь добавлять яйцо одно, то неполный стакан нужно воды, на см меньше где то. Просто нужно сразу много муки всыпать, когда по чуть-чуть месишь бывает мягкое

Амийна · Answer

В следующий раз попробую так ИншааАллах|, Аллах| реза хуьйла🪴

Линда · Answer

У Шидаевой рецепт

Амийна · Answer

Аллах| реза хуьйла🪴

Амина · Answer

Например нам для пяти человек хватает обычные 250 мг 2 кружки,ито остаются
Для одной кружки 250 мг 3 кружек муки соль масло
Можно добавить и яйцо
Вода кипяток

Амийна · Answer

Аллах| реза хуьйла хьун,сейчас сделаю,посмотрю

Амийна · Answer

@sin.marsho, замесила я,кажется муки мало, чуть подожду,посмотрю,в холодильник положила

Комментарии